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M6米乐2020年贵州黔菜美食消费季来袭有口福了!
行业新闻 2022-10-04 17:46

  M6米乐2020年贵州黔菜美食消费季来袭有口福了!7月31日,以 食在多彩贵州 · 悦享醉美黔味 为主题的2020年贵州省黔菜美食消费季活动黔东南州启动仪式在凯里举行。活动的举办,旨在培育一批代表黔菜特色企业,推动黔菜品质大提升、黔菜消费振兴,更多发挥 餐饮作用 、凸显 黔菜价值 、作出 消费贡献 。M6米乐

  本次活动时间 7月31日至10月31日,在为期三个月的2020年贵州黔菜美食消费季活动中,分为启动仪式、系列主题活动、全省黔菜产业发展推进会三个阶段进行。黔东南将重点围绕三个方面开展活动。一是积极参与全省开展的系列活动。组织参加全省组织的特色食材产销对接洽谈会、多彩贵州美食汇等系列主题活动。二是扎实开展全州系列配套活动。开展好2020年黔东南州‘全民直播网路黔行 --- 首届寻味黔东南美食文化扶贫’系列主题活动 、 凯里2020年特色名店 、 名小吃评选 活动等。同时,搭建好银企对接平台,举办餐饮企业融资洽谈会,培育餐饮市场主体,打造龙头企业。三是加强工作调度。积极会商相关部门、指导各县(市)切实抓细抓实活动各项工作,M6米乐努力推动黔菜在食材、菜品、品牌等方面提质增效,形成市场竞争优势。

  据悉,新冠疫情以来,凯里市餐饮业受到一定影响,市委市政府高度重视疫情防控工作,在州委州政府的坚强领导下,通过线上订单、无接触配送、志愿者“代跑”等超常规举措,最大限度满足了市民的用餐需求,有效减低了餐饮企业损失。 在复工复产期间印发了《餐饮行业复工复产疫情防控指南》,并组织多家餐饮企业参加省州惠民促销费活动,取得良好成效。 此外,凯里市立足优美的生态环境和厚重的文化底蕴,从若干地方特色菜肴中优选出了凯里酸汤鱼、香牛香羊瘪等“凯里十八菜”,这些凯里地方特色菜肴将在美食消费季活动大放异彩,提振消费,助推全市、全州经济稳步发展。

  黔东南州素有 百节之乡 的别称 , 一年中有200多个节日集会。凯里酸汤鱼、罐罐鸡、绿叶米豆腐、苗家鸡稀饭等美食令人垂涎。从江椪柑、丹寨硒锌米、黎平香禾糯、三穗鸭、锡利贡米等土特产品蜚声在外。打造黔菜产业将有力促进黔东南州食材种养殖、食品深加工、M6米乐餐饮消费和文旅娱乐等的发展,有力助推土特产品 黔货出山 ,为全州稳步促进城市经济 烟火气 恢复,集聚人气,提振消费信心,释放消费潜能。